منتدى فــرجيــوة الجزائري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 354 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 354 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 548 بتاريخ الجمعة 15 نوفمبر 2024 - 13:20


 
   
     - قسم الشريعة الإسلامية
- النقاش السياســــــــي
- أقلامنا . . . . .
- أخبار الرياضة المحلية
- أخبار ميلـــــــــــــــة
- أخبار وقضايا المدينة
- قسم المجتمع المدني
- مناسبات خاصة جدا .
- شكاوى واقتراحات .

   
 
   
   

البوراك الجزائري لكل الاعضاء

+2
USBR
شاهيناز
6 مشترك

اذهب الى الأسفل

البوراك الجزائري لكل الاعضاء Empty البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف شاهيناز الإثنين 24 أغسطس 2009 - 11:26


البوراك الجزائري



المقادير
البوراك الجزائري لكل الاعضاء 926441ff31

6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي


طريقة التحضير


نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج

و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة


وصحا فطوركم
[/size]
شاهيناز
شاهيناز
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 08/06/2009
عدد الرسائل : 328
الجنس : انثى
الدولة الجلفة
العمر : 31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البوراك الجزائري لكل الاعضاء Empty رد: البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف USBR الإثنين 24 أغسطس 2009 - 12:48

أنا لست من محبين البوراك
للأسف على العموم مشكورة
وصح فطورك
USBR
USBR
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 02/04/2009
عدد الرسائل : 1317
الجنس : انثى
العمر : 32

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البوراك الجزائري لكل الاعضاء Empty رد: البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف YaSsInELe7 الإثنين 24 أغسطس 2009 - 13:21

شكرا للموضوع المميز
اذا كانت الاخت وفاء تكره البوراك فانا عكسها احبه كثيرا مالا ناكل تاعي و تاعها
ههههههههههههههه

YaSsInELe7
YaSsInELe7
:: إداري سابق ::
:: إداري سابق ::

تاريخ التسجيل : 18/01/2009
عدد الرسائل : 3490
الجنس : ذكر
العمر : 37

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البوراك الجزائري لكل الاعضاء Empty رد: البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف kokasabrina الإثنين 24 أغسطس 2009 - 18:00

مشكورة أختي أنا نحب البوراك
kokasabrina
kokasabrina
عضو فعال
عضو فعال

تاريخ التسجيل : 19/07/2009
عدد الرسائل : 365
الجنس : انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البوراك الجزائري لكل الاعضاء Empty رد: البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف Amine HB الإثنين 24 أغسطس 2009 - 18:11

و الله نموت على البوراك
لازم كل يوم على ملئدة رمضان
Amine HB
Amine HB
:: عضو شرفي ::
:: عضو شرفي ::

تاريخ التسجيل : 04/03/2009
عدد الرسائل : 2178
الجنس : ذكر
العمر : 32

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البوراك الجزائري لكل الاعضاء Empty رد: البوراك الجزائري لكل الاعضاء

مُساهمة من طرف مياسين الجنة الإثنين 24 أغسطس 2009 - 18:45

البوراك الجزائري لكل الاعضاء Mn6




مشكووووووووووووووووووورة على الطريقة ورمضان كريم

مياسين الجنة
عضو نشيط
عضو نشيط

تاريخ التسجيل : 10/07/2009
عدد الرسائل : 256
الجنس : انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى