لكم منى سلام يا اعز الناس

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.....

....
وانا اتجول بين عدة اناشيد...اعجبت جدا بهذه الانشودة
http://annab3.net/anachid/index.php?act=playmaq&id=2146

التى ذكرتنى باحلى ايامي التى عشتها مع رفيقات دربي....كنت الاسبوع الماضي في ميلة. بعد 5 سنين من تركي لها...لا ادري لماذا كنت اتحاشي الذهاب اليها لانه بمجرد عبورى لحيي...؟؟؟
.حيث جمعتنا احدى صديقتاتنا بمناسبة تحصلها على اليسانس...قابلت حينها احدى صديقاتى من مرحلة المسجد الى الابتدائية فالاكمالية وصديقات الثانوية ..حينها استيقظت ذكرياتي النائمة في احد اركان ذاكرتى فاسترجعت ما عشناه معا وكيف كان حلمنا واحدا.....كانت لمة رائعة جدا...فالف شكر لصديقتى سمية على هذه اللمة.....كان الغذاء ""جيدا "" بامتياز تجولنا عبر اكلاته على المطبخ السوري .....وبعد حين ان شاء الله سانزل عليكم الطبخات المصورة......

اثناء تواجدى.. مررت على مسجدى ""مسجد الفرقان"" مررت على حي وعمارتي التى اصبح من اجمل الاحياء على الاطلاق عمارتى احيطت بالجهة الخلفية بالمتحف وامام الولاية ومقابلها دار الثقافة..فاصبح الحى جميلا جدا...لكن اصبح خاليا ممن عرفتهم وعشت معهم فمعظم جيراننا رحلوا....طريق ابتدائتى "" بلعطار ابراهيم "" وشائبي التى قضينا فيها عاما واحدا السنة الرابعة لان مدرستنا كانت ترمم.....تذكرت طريق الاكمالية ""اكمالية الجبل الاخضر "" التى كانت احلى مرحلة عمرية على الاطلاق..
....مررت عليها علنى اجد احد اساتذتى لكن للاسف ......سمعت من صديقتى حينها ان استاذي الغالي استاذ الانجليزية ""بودودة"" التى جعلنى اعشق هذه اللغة مريض جدا عافاه الله وعافاكم..ونسال الله له الشفاء العاجل وجزاه الله عنى وعن كل تلاميذه كل الخير....فللزمان حكم اخر.....وهناك من وصل الى التقاعد امثال الاستاذة ""بريك واستاذ الرياضيات "".......المهم في كل متر هناك ذكرى تتشبث به لتعيد شريط الذكريات الى الخلف..........
....
مررت على طريق ثانويتى "" مغلاوة"" او ما تسمى بصناوة......التى وجدتها حينها مركزا للتصحيح......كم تمنيت ان ارى اغلى استاذة على قلبي والتى لازالت تسال عنى وتبعث سلامها الاستاذة عنصل...واستاذة العلوم الطبيعية....واستاذ الفيزياء ""بوغبينة"" استاذ في القمة.....فلكل من علمنى حرفا الف شكر....

...من هنا ابعث سلامي لكل صديقات دربي..واهديهن هذه الانشودة التى اثرت فيا كثيرا.....سعاد حليمة ريمة التى لم اجد طريقة لاتصل بها....هاجر امال.....دنيا ..مريم...عائشة.....و سمية..و....و.و.كل من مر اسمه وعلي.....

انشودة رائعة سارة دات كلمات جميلة فانا من عشاق النشيد

اتمنى من صديقاتك ان يسمعنها في اقرب الاوقات
ايه حتى انا احن الى الماضي وصديقات الطفولة نسكن في نفس المدينة ولا نلتقي الا بالصدف

بدانا بسم الله ""بالتبولة """.....وهي سلطة يستعمل ""الدبشة والمعدنوس ""لها قصى دقيقة جدا مع سلاطة تاعنا وخيار وطماطم وبرغل

لكم منى سلام يا اعز الناس Photo045

ثم طبق والله نسيت اسمه اظنة ""يالنجي"" ارز وكفتة محشية في ورق العنب انا عن نفسي يهبل.....

لكم منى سلام يا اعز الناس Photo046

وهذه هي التى تشوق كل من يراها.."" الكبة"" بالبرغل ومحشية بصل وكفتة وبرغل ايضا

لكم منى سلام يا اعز الناس Photo047

]

هذا الارز...يوجد بين حبيباته ""حبيبات "" دويدة "" مقلية ومحمرة اعطت له ذوقا زكيا....ويجمل باللوز والكفتة

لكم منى سلام يا اعز الناس Photo051

هذه "" اللبنية "" على ما اتذكر تاكل بالكبة او حسب ارادة كل احد......قمة

لكم منى سلام يا اعز الناس Photo048

اما هذا فالطبق الجزائري الذى احتوته المائدة السورية

لكم منى سلام يا اعز الناس Photo052

كان غذاء طيب جدا جدا ..حتى القهودة ميزها الحلويات السورية من بقلاوة الى ""المعمول"" الى انواع اخرى لم اتذكر اسماءها.....لم استطع تصويرها لان بطارية الهاتف خلصت ..فبارك الله في ام سمية وفي عائلة سمية وجزاهم على هذه اللمة كل الخير

وفي كل الاحوال المائدة هدية لكم جميعا

واش هدا سارة سخفتينا

بالصحة والهناء باينة اطباق قمة

بصحتكم الاطباق جميلة وباينة لذيذة
مي البرغل هذا واشيوا scratch

طبق السلطة يشبه كثير طيق سلطة التوانسة

غير بالتوابل من معدنوس و دبشة و كرافس و فلفل طورشي

رائع و لكن راكي جوعتيني Shocked

من طرف nasrkom الجمعة 11 يوليو 2008 - 1:04

مشكورة على الموضوع و الاطباق رغم انها لا تعجبني

من طرف bichette الجمعة 11 يوليو 2008 - 2:14

sakhaftina machkora

..........................
والف سلام لرفيقاتي ايضا ....ما اجملها من جولة وما احلاها من لحظات... لكنها اصبحت مع مر الزمن مجرد ذكريات ...تربعت عليها اجمل لقاءات ...فما اغلى اللقاء حين يكون جامعنا حب اسمى وهو الحب في الله....

واش داني قريت الموضوع هذا في الوقت هذا بالذات .. راهي 12.30 و انا ميت بالشر .. بصحتكم على كل حال .. كلي كليناهم

شكرا سارة على الأنشودة جميلة ومعبرة

و بصحتك الأطباق الشامية ..حلمي أن اتضوق التبولة السورية رغم أني قمت بتحضيرها وأشك في عدم نجاعتها ..وكذلك الكبة

فقط سؤال ..ماهو مرادف البرغل عندنا لأنه يدخل في أطباق عديدة عند السوريين والبنانيين ؟

السلاااام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
رغم ان الرد جد متاخر..لكن ينبغى ان اشكر كل من
مر من هنا.....
الف شكر لكم جميعا.........
الكبة بالبرغل ربما مظهرها اجمل من ذوقها بالنسبة للكثيرين..لان ذوق الربغل غير متعودين عليه في مطبخنا

كتامة كتب:
شكرا سارة على الأنشودة جميلة ومعبرة

و بصحتك الأطباق الشامية ..حلمي أن اتضوق التبولة السورية رغم أني قمت بتحضيرها وأشك في عدم نجاعتها ..وكذلك الكبة

فقط سؤال ..ماهو مرادف البرغل عندنا لأنه يدخل في أطباق عديدة عند السوريين والبنانيين ؟

الله يعيشك التبولة لذيذة خاصة وان الخل يكون ""بالقارس وزيت الزيتون""

اما الكبة فلها اهلها.....لان تحضيرها صعب جدا خاصة شكلها.....
البرغل لا اظن ان له اسما اخر في الجزائر هو من الحبوب اي بمثابة القمح عندنا...حتى ان صديقتى اخبرتني انه يمكن ان نضح ""حبات الفريك تاعنا"" في سلطة التبولة لمن لا يحب ذوق البرغل......لاننى كما قلت هناك من لا يحب ذوق الرغل وبالتالى الكبة "بالرغل" لن تعجبه..
ما اعجبني جدا هو ""اليالنجي"" والارز بالشعيرية اقصد ""الدويدة تاعنا"".....
.

لكم منى سلام يا اعز الناس

لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس

رد: لكم منى سلام يا اعز الناس



		- قسم الشريعة الإسلامية - النقاش السياســــــــي - أقلامنا . . . . . - أخبار الرياضة المحلية - أخبار ميلـــــــــــــــة - أخبار وقضايا المدينة - قسم المجتمع المدني - مناسبات خاصة جدا . - شكاوى واقتراحات .