دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 453 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 453 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 498 بتاريخ الجمعة 15 نوفمبر 2024 - 10:27
هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
+3
M.bilal92
Amine HB
الزرماني
7 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
أهلا أيها الرفاقأعجب شديدا بطباخ ماهر أعرفه ، عندما تدخل إلى مطعمه إلا و يستقبلك بالبشر و طلاقة الوجه ، حتى تحس أنه أحد أفراد عائلتك ،فيختار للترحيب أعذب الكلمات ،و أحسن الأصوات ،و يجلسك في المكان العزيز على نفسك، ثم إذا طلب منك ماذا تأكل فالأدب و الحياء يشعان من وجهه ، و لعلمكم له كل صنوف الأكل الممتعة ، فالرجل - قلت - طباخ ماهر ،لديه الأكل الشرقي و العصري و المحلي ، و هو رغم تقدم سنه لا يزال يحتك بكبار الطباخين المهرة ، إن لم يكن مرجعهم الأساس. لم أكلمكم عن طعامه ، إنه العسل المصفى... ماذا أقول؟ الأصل في الطعام أن يشبعك أما طعامه فلا يشبع، و الله لا أدري ما البهارات التي استعملها ، ولا الكيفيات التي أداها ، و هذا كله و ثمن الوجبة معقولة.اعذروني اني لم أضع المشاركة في قسم الطبخ لي عودة معكم
الزرماني- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 12/04/2009
عدد الرسائل : 823
الجنس :
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
سخفتنا ورحت
حرام عليك ما قلتناش واين يخدم
حرام عليك ما قلتناش واين يخدم
Amine HB- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 04/03/2009
عدد الرسائل : 2178
الجنس :
العمر : 32
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
واش هذا شوقتنا باطل
وين جا هذا الطباخ
ولا راك قاعد غير تغير فينا
وين جا هذا الطباخ
ولا راك قاعد غير تغير فينا
M.bilal92- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 01/10/2008
عدد الرسائل : 5316
الجنس :
العمر : 32
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
لم أفهم من الموضوع شيئا سوى انني أشك في ان الطعام المقصود هنا من نوع آخر. أي ليس بالاكل الذي يدخل البطون و الله اعلم.
Admin- °° مؤسس منتديات فرجيوة التاريخية °°
- تاريخ التسجيل : 26/01/2007
عدد الرسائل : 2130
الجنس :
العمر : 44
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
عفاريم عليك سيادة المدير ، و لكن إن عرفت الطباخ ، سأقترح على مجموع الأعضاء ترقيتك إلى مصاف السفير ، من مدير إلى سفير .....Admin كتب:لم أفهم من الموضوع شيئا سوى انني أشك في ان الطعام المقصود هنا من نوع آخر. أي ليس بالاكل الذي يدخل البطون و الله اعلم.
و لكن انصحك بعدم التسرع في الإجابة ، دعني أشرح قليلا حتى أظهر لك بعض الخيوط....لي عودة . و ادام الله عليك نعمة الفطنة ،
الزرماني- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 12/04/2009
عدد الرسائل : 823
الجنس :
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
شكرا على الاهتمام،ن كيما يقول المثل الأجنبي حوّس تلقىM.bilal92 كتب:واش هذا شوقتنا باطل
وين جا هذا الطباخ
ولا راك قاعد غير تغير فينا
أؤكد طعامه ممتع... ...
الزرماني- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 12/04/2009
عدد الرسائل : 823
الجنس :
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
شكرا أخي ، الجمال لا يختلف فيه اثنان و لا ييتناطح فيه عنزان ، اللي مليح مليح أخي ....واش يعرف يطبخ يا سي أمينAmine HB كتب:سخفتنا ورحت
حرام عليك ما قلتناش واين يخدم
واش نقولك الصحونة تبغي تاكلهم كي تخلص الماكلة.....
لي عودة
الزرماني- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 12/04/2009
عدد الرسائل : 823
الجنس :
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
أهذ داعية من الدعاة ام إمام من الائمة؟
Admin- °° مؤسس منتديات فرجيوة التاريخية °°
- تاريخ التسجيل : 26/01/2007
عدد الرسائل : 2130
الجنس :
العمر : 44
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
جمع الحسنيينAdmin كتب:أهذ داعية من الدعاة ام إمام من الائمة؟
الزرماني- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 12/04/2009
عدد الرسائل : 823
الجنس :
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
وما جمع الحسنيين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ha-la83- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 26/04/2009
عدد الرسائل : 299
الجنس :
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
أهلا أخي ، الأخ المدير وضع رجلا في الطريق السليم ، قال لي هل داعية أم إمام ؟ قلت له جمع الحسنيين ، أي بين الإمامة و الدعو؟فمن يكون الطباخ ، الذي أحبه أنا ؟ لي عودةha-la83 كتب:وما جمع الحسنيين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الزرماني- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 12/04/2009
عدد الرسائل : 823
الجنس :
هذا أول طبق له على اختياري
السلام عليكم
أكيد نسيتم الطباخ الذي حدثتكم عنه
هذا أول طبق له
أكيد نسيتم الطباخ الذي حدثتكم عنه
هذا أول طبق له
الزرماني- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 12/04/2009
عدد الرسائل : 823
الجنس :
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
السلام عليكم
فعلا اخي إن طعامه لا يشبع ..
لكنك نسيت اهم ميزة في طبخه
فهو يعيد تشكيل الأطباق التقليدية بشكل عصري مذهل
فلا هي فقدت أصالة و جوهر ذوقها و لا هي كانت شاذة عن الاطباق العصرية
شكرا لك اخي الزرماني على هذه الالتفاتة الطيبة لفضيلة الشيخ محمد الغزالي رحمة الله عليه
كتامة- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 30/10/2007
عدد الرسائل : 397
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
شكرا أختي كتامة ، أقول لك أمرا ، إني كلما رأيته أحبس دموعي ، إننا أختي فقدنا أبا عزبزا و رحيما ، و لولا أننا مؤمنون بأن الخير ماض في أمة محمد إلى قيام الساعة ، لقلنا شيئا آخر ، و الله المستعانكتامة كتب:السلام عليكمفعلا اخي إن طعامه لا يشبع ..لكنك نسيت اهم ميزة في طبخهفهو يعيد تشكيل الأطباق التقليدية بشكل عصري مذهلفلا هي فقدت أصالة و جوهر ذوقها و لا هي كانت شاذة عن الاطباق العصريةشكرا لك اخي الزرماني على هذه الالتفاتة الطيبة لفضيلة الشيخ محمد الغزالي رحمة الله عليه
الزرماني- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 12/04/2009
عدد الرسائل : 823
الجنس :
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
أستاذ زرماني
لم أكن أتوقع أن تأتينا بمثل هذه المفاجأة
إن كنت قد استطعت أن تحبس دموعك ... فنحن قد تركنا لها العنان لتنهمر مدرارا
لست أدري بماذا أعلق ...
و لكن بعض الأبيات لفيلسوف شعراء الإسلام طفت على سطح الذاكرة بمجرد أن رأيت صورة فقيدنا الغالي
الشيخ الدكتور محمد الغزالي عليه رحمة الله
إليكم هذه الأبيات ... و لست أدري كيف ربطت علاقتها بالشيخ في تلافيف الذاكرة
حديث الروح للأرواح يسري و تدركه القلوب بلا عناء
هتفت به فطار بلا جناح و شق أنينه صدر الفضاء
و معدنه ترابي و لكن سرت في لفظه لغة السماء
تحاورت النجوم و قلن صوتا بقرب العرش موصول الدعاء
و جاوبت المجرة عل طيفا سرى بين الكواكب في خفاء
و لم يعرف سوى رضوان صوتي وما أحراه عندي بالوفاء
ألم أك قبل في جنات عدن فأخرجني إلى حين قضائي
بوركت أخي و جزيت ... و نرجو أن تسيح بنا في روضات شيخنا علنا نستروح نسمات الصفاء و الفكر الرزين الأصيل .
لم أكن أتوقع أن تأتينا بمثل هذه المفاجأة
إن كنت قد استطعت أن تحبس دموعك ... فنحن قد تركنا لها العنان لتنهمر مدرارا
لست أدري بماذا أعلق ...
و لكن بعض الأبيات لفيلسوف شعراء الإسلام طفت على سطح الذاكرة بمجرد أن رأيت صورة فقيدنا الغالي
الشيخ الدكتور محمد الغزالي عليه رحمة الله
إليكم هذه الأبيات ... و لست أدري كيف ربطت علاقتها بالشيخ في تلافيف الذاكرة
حديث الروح للأرواح يسري و تدركه القلوب بلا عناء
هتفت به فطار بلا جناح و شق أنينه صدر الفضاء
و معدنه ترابي و لكن سرت في لفظه لغة السماء
تحاورت النجوم و قلن صوتا بقرب العرش موصول الدعاء
و جاوبت المجرة عل طيفا سرى بين الكواكب في خفاء
و لم يعرف سوى رضوان صوتي وما أحراه عندي بالوفاء
ألم أك قبل في جنات عدن فأخرجني إلى حين قضائي
بوركت أخي و جزيت ... و نرجو أن تسيح بنا في روضات شيخنا علنا نستروح نسمات الصفاء و الفكر الرزين الأصيل .
أبو حفص- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 27/01/2009
عدد الرسائل : 386
الجنس :
الجزائر
العمر : 61
رد: هذا طعامي فمن يشاركني فيه ؟
والله روعة يا معلمنا الزرماني
لم اكن اتوقع انا هناك لغز خلف هذا الموضوع
بارك الله فيك اخي
لم اكن اتوقع انا هناك لغز خلف هذا الموضوع
بارك الله فيك اخي
M.bilal92- :: عضو شرفي ::
- تاريخ التسجيل : 01/10/2008
عدد الرسائل : 5316
الجنس :
العمر : 32
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى